Direktlänk till inlägg 2 december 2008

Lussekatter/Lucia buns

Av Margita - 2 december 2008 17:47

Idag blev det lussebak. Det är tradition för mig att baka lussekatter till första advent egentligen men nu när barnen är stora så ruckas det på alla slag av traditioner. Så jag gjorde bara en halv sats men det blev många ändå. Tillräckligt att bjuda grannar och vänner på! Jag har ett gammalt recept som jag använt i snart 30 år och det blir så saftiga och smaskiga lussekatter! Så det var projekt 1 av förberedelser inför julen. Jag älskar julen och speciellt då julmaten och att få planera och laga till god mat och lite julgodis. Och jag gör bara det jag tycker är roligt, jag tänker inte bli stressad!

Projekt 2 blir att göra en pepparkaksdeg och sen bjuda in grannens lilla Tilde så hon får vara med och baka. Projekt 3 blir nog småkakor vilket jag också gör varje jul. Av en och samma deg gör jag flera olika juliga småkakor. Projekt 4 blir ett supergott fikonbröd. Som sagt.....jag gör det jag tycker är roligt så vi får se hur mycket jag orkar med....;)

Mmmm....goda!          Yummie!

Today I made Lucia buns just like the ones on the picture. I always make them every year and I use an old recipe that makes the buns real juicy and goodiegoodie! I´ve used that recipe for almost 30 years. 

So that was my project # 1 in my preparations for Xmas, # 2 is making a gingerbread dough and then invite my neighbor´s daughter Tilde to help me bake the cookies. Project # 3 is making cookies, I make only one dough and out of that many different kind of cookies. Project # 4 will be a very good tasting bread made of figs.  As I said, I only do what I think is fun so let´s see what I eventually do......;)

 
 
Vic

Vic

2 december 2008 19:50

Oj, vad mycket du ska baka :)

http://azpii.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Margita - 11 juli 2009 22:19

Jo så är det med ombytliga mig. Glöm det förra inlägget. Gå istället till: www.sengas.bloggplatsen.se   Japp - tillbaka hit alltså men med ny adress och annan layout. Välkomna! ...

Av Margita - 24 maj 2009 19:08

Ja, då var det dags för ombyte igen - jag har skaffat en blogg på annat håll och ber er gå dit istället: measibir.blogspot.com VÄLKOMNA TILL MIN NYA BLOGG! HOPPAS NI TYCKER OM DEN!! ...

Av Margita - 24 maj 2009 14:33

Har fotat en del i trädgården för ett tag sen men tyckte inte några bilder blev bra. Några kan jag med att visa i alla fall ;-) Vid min entré har jag framför en välkommenskylt de vackra penséerna som jag har i bloggens bakgrund för närvarande. Vid dö...

Av Margita - 23 maj 2009 19:15

Min fina, goa, härliga dotter blir 19 år idag och man kan ju undra vart åren tar vägen? Var det inte igår hon började förskolan? Eller åtminstone för några månader sen?? ;-) Studenten tar hon om några veckor men först ska det alltså firas födelsedag....

Av Margita - 21 maj 2009 12:21

Igår var mina föräldrar här och vi hjälptes åt att göra det sista på nätet på balkongen så nu är det helt klart och Algot och  Agnes har redan boat in sig rejält. Det är så skönt! Äntligen kan jag ha balkongdörren öppen igen och låta dem gå som de vi...

Ovido - Quiz & Flashcards